Zuckerkurs für Fortgeschrittene Zuckerkurs für Fortgeschrittene
Zuckerkurs für Fortgeschrittene

In diesem Workshop vertiefen und erweitern Sie Ihre Kenntnisse der Zuckerarbeiten - mit Mst. Georg Maushagen, dem Zuckerbäcker

3 Kurstermine
22.01.2024 - 23.01.2024 Tageskurs
Präsenzkurs
WIFI - Klagenfurt Hauptgebäude
Verfügbar
450,00 EUR
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Mo/Di, jeweils 8.30 - 16.30 Uhr
Mst. Georg Maushagen
Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan

Europaplatz 1 (Kempfstraße)
9021 Klagenfurt

Kursnummer: 73534013

Di/Mi, jeweils 8.30 - 16.30 Uhr
Mst. Georg Maushagen
Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan

Europaplatz 1 (Kempfstraße)
9021 Klagenfurt

Kursnummer: 73534023

Mo/Di, jeweils 8.30 - 16.30 Uhr
Mst. Georg Maushagen
Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan

Europaplatz 1 (Kempfstraße)
9021 Klagenfurt

Kursnummer: 73534033
15.02.2023 Tageskurs
Präsenzkurs
WIFI - Klagenfurt Hauptgebäude
215,00 EUR

Mi 8.30 - 16.30 Uhr
Mst. Georg Maushagen
Kursdauer: 8 Lehreinheiten
Stundenplan

Europaplatz 1 (Kempfstraße)
9021 Klagenfurt

Kursnummer: 73534012

Zuckerkurs für Fortgeschrittene

Zuckerziehen, Zuckerblasen, Zuckerziehen, Fertigung eines 3-D Motives bzw. Figur, Herstellen von einzelnen Motivteilen, die dann zusammengesetzt, arrangiert und koloriert werden.
Mitzubringen: Kochbekleidung (Schürze, Mütze), Schere, Handschuhe, Behälter zum Mitnehmen von Resten

Sie erweitern in diesem Kurs Ihre Kenntnisse in Zuckerarbeiten und fertigen ein 3-D Motiv an.

Konditoren/Konditorinnen, Patissiers, Köche/Köchinnen, Berufs-Quereinsteiger:innen, interessierte Hobbyköche/-köchinnen und Hobbybäcker:innen

Grundkenntnisse der Zuckerarbeiten

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Mst. Georg Maushagen
Der Zuckerbäcker

Informationen zum Trainer