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Kaffee

Sie lieben den Geruch von frisch aufgebrühtem Kaffee und würden gerne mehr über die perfekte Zubereitung des beliebten Heißgetränks erfahren? Ihr Weg zum Kaffee-Experten beginnt am WIFI.

Barista-Kurs am WIFI Kärnten

Beschreibung

Kaffee ist das wohl beliebteste Heißgetränk der Welt. Allein in Österreich werden pro Kopf und Jahr im Durchschnitt 7,8 kg Kaffee konsumiert. Somit trinkt jeder von uns in etwa drei Tassen Kaffee pro Tag. Das sind im Jahr mehr als 1.000 Tassen Kaffee.

Kein Wunder also, dass der Beruf des Barista für immer mehr Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie interessant wird. In einem Barista-Kurs lernen Sie von Experten aus dem Fach praxisnah und kompakt die Grundlagen der Kaffeezubereitung.

Barista-Kurs: Von der Pflanze bis zur Tasse


Sie haben bereits beruflich immer wieder mit dem beliebten Heißgetränk zu tun? Dann lassen Sie sich in die faszinierende Welt des Kaffees entführen. Unsere Kurse vermitteln umfangreiches Wissen über Kaffee und dessen Zubereitung - von der Pflanze bis zur Tasse. Sie werden tief in die Geschichte des Kaffees eintauchen, alles über Kaffeeanbau, -handel und -röstung lernen und verschiedene Zubereitungsarten kennenlernen.
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