Küche
Kochen ist Ihre Leidenschaft? Egal ob Anfänger oder Profi, unsere Kochkurse sind sowohl für Köche, als auch für Hobbyköche und Genießer geeignet.
- Authentische Thai Küche die populärsten Gerichte
- Cortador - Werden Sie zum Schinken-Spezialisten
- Diätetisch geschulter Koch
- Fingerfood mit dem Asia Twist
- Fisch - Faszination heimischer Fische
- Fischküche - Heringsschmaus
- Fleischaufteilung und küchentechnische Verwertung
- Fleischsommelier Diplomlehrgang
- Fleischverarbeitung in der Praxis
- Food Styling Dekorationen aus Obst & Gemüse
- Koch/Köchin - praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
- Konditor für Quereinsteiger
- Kräuter- und Gewürzküche
- Kulinarisches China - Neue Inspirationen aus der chinesischen Küche
- Minze, Safran und Berberitze - orientalische Küche für die kalte Jahreszeit
- Ostern international
- Patissierie Intensivlehrgang
- Risottoküche - Schlicht und dennoch raffiniert
- Steaks & more
- Suppen und Saucen leicht gemacht
- Sushi von der Basis zum Kreativ-Sushi
- Vietnamesische Küche Highlights
- Vital in den Alltag moderne und zeitgemäße Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung
- WIFI Diplom-KüchenmeisterIn
- Weihnachtsbäckerei zum Staunen und Genießen
Kochkurse am WIFI Kärnten
Der Beruf des Kochs bedarf nicht nur einer Leidenschaft für das Kochen, sondern auch einer fundierten Ausbildung am Anfang der Karriere. Von der Vorbereitung zur Lehrabschlussprüfung bis zum Diplom-Küchenmeister ist das WIFI Kärnten Ihr verlässlicher Begleiter.
Die Kochkurse vermitteln aktuelle Trends und bieten Weiterbildung auf höchstem Niveau. Spezielle Bereiche wie Catering, Diätetik und die gesunde Küche machen aus Köchen wahre Meister ihres Fachs.
Kochkurse für jedes Level
Sie wollen kochen lernen und sind daher auf der Suche nach einem Kochkurs für Anfänger? Dann sind Sie hier genau richtig. Lernen Sie in kompakten Tages-Kochkurs die perfekte Zubereitung von Steaks & Rips oder lassen Sie sich von unseren Experten die Zubereitung fernöstlicher Spezialitäten aus der Thai Küche zeigen.
Aber auch für bereits versierte Köche haben wir spezielle Fortbildungen in unserem Programm wie beispielsweise die Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch. Hier wird Köchen das spezielle Know-how für die Zubereitung von schmackhafter Diätkost vermittelt. Vor allem in der Gastronomie ein immer gefragterer Bereich.
Kochen lernen in modernem Ambiente
Unser modernes und innovatives Gastrozentrum bietet zahlreiche Möglichkeiten für Kochkurse. Die umfangreich ausgestattete Küche bietet große und moderne Arbeitsplätze. Vom Lehrling bis hin zum Meisterkoch ist hier für jeden etwas dabei. Auch Hobby-Köche finden hier das perfekte Umfeld für Ihren Kochkurs vor und erleben die ideale Verbindung von Information und Genuss.