Küche
Kochen ist Ihre Leidenschaft? Egal ob Anfänger oder Profi, unsere Kochkurse sind sowohl für Köche, als auch für Hobbyköche und Genießer geeignet.
- Authentische Thai Küche - Die populärsten Gerichte
- Brot, Kleingebäck und Feine Backwaren - Grundlagenkurs in Theorie und Praxis
- Cortador - Der Weg zum Schinken-Spezialist:in
- Diätetisch geschulte:r Koch/Köchin
- Fisch - Faszination heimischer Fische
- Fischküche Heringsschmaus
- Fischsommelier/-sommeliere Diplomkurs
- Fleischer Vorbereitungskurs zur Meisterprüfung
- Fleischsommelier/-sommeliere Diplomlehrgang
- Fleischverarbeitung in der Praxis
- Koch/Köchin - praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
- Kräuter- und Gewürzküche
- Kulinarisches China - Neue Inspirationen aus der chinesischen Küche
- Ostern international
- Patisserie Intensivlehrgang
- Pizza all'italiana
- Risottoküche - schlicht und dennoch raffiniert
- Steaks & more
- Sushi von der Basis zum Kreativ-Sushi
- Truthahn und Martinigansl
- Vietnamesische Küche - Highlights
- WIFI Diplom-KüchenmeisterIn
Kochkurse am WIFI Kärnten
Der Beruf des Kochs bedarf nicht nur einer Leidenschaft für das Kochen, sondern auch einer fundierten Ausbildung am Anfang der Karriere.
Die Kochkurse vermitteln aktuelle Trends und bieten Weiterbildung auf höchstem Niveau. Spezielle Bereiche wie Diätetik, Fleisch, Kräuterkunde uvm. machen aus Köchen wahre Meister ihres Fachs.
Kochkurse für jedes Level
Egal ob für Anfänger, Hobbyköche/köchinnen oder versierte Köche.Unsere speziellen Fortbildungen bieten ein vielfältiges Programm vom wie zb der Diätetisch geschulter Koch, WIFI Diplom-Küchenmeister:in NQr 6, aber auch Kurse zum Thema Fisch, Fleisch, Schinkenspezialist werden angeboten.
Sie profitieren vom speziellen Know-how unserer Trainer:innen .
Kochen lernen in modernem Ambiente
Unser modernes und innovatives Gastrozentrum bietet zahlreiche Möglichkeiten für Kochkurse. Die umfangreich ausgestattete Küche bietet große und moderne Arbeitsplätze. Vom Lehrling bis hin zum Meisterkoch ist hier für jeden etwas dabei. Auch Hobby-Köche finden hier das perfekte Umfeld für Ihren Kochkurs vor und erleben die ideale Verbindung von Information und Genuss.