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Dieses Praxisseminar vermittelt an vier Kochabenden die Schwerpunkte der veganen und vegetarischen Küche - abwechslungsreich gestaltet von Haubenkoch KM Michael Oberrauter.
Mitzubringen: Kochschürze
Ziel
Das stetig steigende Gesundheitsbewusstsein fordert ein erweitertes Speisenangebot besonders im veganen und vegetarischen Bereich. Erweitern Sie Ihr Speisenangebot praxisnah!
Zielgruppe
Köchinnen und Köche, Hobbyköche/-köchinnen und alle Interessierten
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Stand: April 2020
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