
Sie bekommen in diesem Kurs die optimale Vorbereitung auf die Befähigungsprüfung und eine umfassende Ausbildung auf dem Weg in die Selbstständigkeit.
Modul 1: Vorbereitung schriftlicher Teil M1 = 56 LE
Kaufmännische Unternehmensführung, Kostenrechnung, Kalkulation, Controlling, Marketing, Unternehmensorganisation, Management
Mitzubringen: Taschenrechner
Modul 2: Vorbereitung mündlicher Teil M2 = 64 LE
Lebensmittelkunde, Grundzüge der Ernährungslehre und Küchenkunde, Getränke- und Servierkunde, Logiskunde, Lebensmittelhygiene, Unfallverhütung, Umweltschutz, Betriebsgründerservice, Rechtskunde, Gewerberecht, Preisauszeichnung, Jugendschutz, Arbeits- und Sozialversicherungsrecht, Steuerrecht, Interessenvertretung
Mitzubringen: Taschenrechner
Anrechnung:
Modul 1 (schriftlicher Teil) entfällt für Personen, welche die Unternehmerprüfung bereits erfolgreich abgelegt haben oder eine einschlägige kaufmännische Ausbildung (zB kfm. Lehre, Handelsschule, Handelsakademie) abgeschlossen haben.
Prüfung:
für die Befähigungsprüfung ist die Wirtschaftskammer Kärnten zuständig. Bitte melden Sie sich über das Portal der WKK an:
Anmeldung zur Befähigungsprüfung

Beachten Sie auch die Möglichkeit, diverse Förderungen in Anspruch zu nehmen und so den Teilnahmebeitrag zu reduzieren. Über die genauen Voraussetzungen informieren Sie die jeweiligen Förderstellen.
Jetzt informieren!
In diesem umfassenden Vorbereitungskurs erwerben Sie die fachliche Qualifikation für Ihren Antritt zur Befähigungsprüfung im Gastgewerbe.
Personen, die zur Befähigungsprüfung im Gastgewerbe antreten