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Konditor:in (Zuckerbäcker:in) Praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
Im Kurs Praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Konditor:in (Zuckerbäcker:in) werden Lehrlinge im 3. Lehrjahr zielführend und praxisnah auf die Lehrabschlussprüfung vorbereitet.
  • Grafik Icon Durchführungsort
    Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 32,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 90513015
    Tageskurs
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform

    Lehrlingsförderung möglich     Kursnummer: 90513015
    650,00 EUR
    Lehrlingsförderung möglich     Kursnummer: 90513015
    Zusatzinfo:
    Mo-Do 8.00-16.00

Konditor:in (Zuckerbäcker:in) Praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Beschreibung
  2. Ziel
  3. Zielgruppe
Beschreibung
Dieser Vorbereitungskurs ist das ideale Training für die praktischen Module der Lehrabschlussprüfung und enthält nach Bedarf der Teilnehmenden das Training für
  • Schokoladearbeiten
  • Zuckerarbeiten
  • Marzipanarbeiten
  • Tortendekoration
  • Petit Fours oder Stückdessert
  • Präsentation der Schaustücke

Von den Teilnehmenden selbst mitzubringen:
  • Alle Rohstoffe, die für die jeweiligen praktischen Prüfungsarbeiten benötigt werden (Tortenböden, Zutaten für das gewählte warme Dessert und Dekomaterial sowohl für die Dekoration der Schaustücke als auch der Präsentation)
  • Werkzeugkoffer mit vollständigem Inhalt
  • Vorbereitungsmappe LAP aus der Berufsschule
  • gesetzliche Berufsbekleidung

Anmeldung zur Lehrabschlussprüfung online über WKK Online
Informationen zur Lehrlingsförderung Förderrichtlinien
Ziel
Optimale Vorbereitung zur Lehrabschlussprüfung Konditor: in (Zuckerbäcker:in) in Praxis
Zielgruppe
Lehrlinge im 3. Lehrjahr
Sie haben Fragen?
WIFI-Kundenservice Telefon 05 9434 E-Mail senden an WIFI-Kundenservice: mailto:wifi@wifikaernten.at