
In diesem Workshop erhalten Sie die Einführung in die Grundlagen der Zuckerarbeiten - mit Mst. Georg Maushagen, dem Zuckerbäcker
- Zuckerblasen von Früchten
- Zuckerziehen von Blättern
- Schminken und Kolorieren der Zuckermotive
Sie erhalten in diesem Kurs eine Einführung in die Grundkenntnisse der Zuckerarbeiten.
Konditoren/Konditorinnen, Patissiers, Köche/Köchinnen, Berufs-Quereinsteiger:innen, interessierte Hobbyköche/-köchinnen und Hobbybäcker:innen
