Hier handelt es sich um ein dekoratives Bildelement.
Pralinen 1x1

Pralinen 1x1 – Deine Schokoladenkunst!

Lerne in kürzester Zeit, wie du perfekte Pralinen zauberst – edel, lecker, einzigartig!

  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 8,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 73526016
    Tageskurs
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform
    Kursnummer: 73526016
    255,00 EUR Kursnummer: 73526016

Pralinen 1x1

Beschreibung

Im "Pralinen 1x1" bekommen Sie eine Grundlagen-Schulung zur Herstellung von Pralinen, bei der Sie die grundlegenden Techniken wie das Herstellen von Schnitt-, dressierten und gefüllten Formpralinen erlernen.

Grundtechniken: Sie erlernen die grundlegenden Handgriffe für die Pralinenherstellung.

Pralinenarten:

  • selbst gegossene Pralinen
  • Gefüllte Formpralinen (Trüffel)

Nachdem Sie die Grundlagen erlernt haben, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Die selbstgemachten Pralinen können Sie am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen.

Pralinen Alexander Moser
Besiana Ntalanai
Pralinen Alexander Moser
Besiana Ntalanai
Pralinen Alexander Moser
Besiana Ntalanai
Ziel

Vermittlung des nötigen Wissens und die Fähigkeiten, um selbst Pralinen zu kreieren.

Zielgruppe
  • Konditor:innen
  • Pralinen Liebhaber:innen
  • Interessierte
Trainerteam
WIFI-Trainer Alexander Moser

Mst. Alexander Moser