Restaurantfachmann/-frau Praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
Im Vorbereitungskurs auf die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Restaurantfachmann/-frau werden Lehrlinge zielführend und praxisnah auf die Lehrabschlussprüfung vorbereitet.
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 50,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 90516016
    Tageskurs
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform

    Lehrlingsförderung möglich
    Kursnummer: 90516016
    Durchführungsgarantie
    935,00 EUR
    Lehrlingsförderung möglich
    Kursnummer: 90516016
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 50,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 90516026
    Tageskurs
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform

    Lehrlingsförderung möglich
    Kursnummer: 90516026
    935,00 EUR
    Lehrlingsförderung möglich
    Kursnummer: 90516026
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 50,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 90516036
    Tageskurs
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform

    Lehrlingsförderung möglich
    Kursnummer: 90516036
    935,00 EUR
    Lehrlingsförderung möglich
    Kursnummer: 90516036

Restaurantfachmann/-frau Praktische Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung

Beschreibung

Vertiefung und Festigung der betrieblichen Ausbildung im 3. Lehrjahr sowie Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung mit spezifischen Aufgaben wie Flambieren, Käsekunde, Weinkunde, Barmixen, Barista und Verkaufsgespräch.

Inhalte:

  • Servieren
  • Gästebetreuung
  • Kommunikation
  • Getränkekunde und Menükunde

Mitzubringen:

  • aktuelle Schulbücher vom Traunerverlag
  • Berufsbekleidung
  • Hangerl, Korkenzieher, Feuerzeug, Block, Kuli

Anmeldung zur Lehrabschlussprüfung über die WK Kärnten Lehrlingsstelle unter WKK Online

Sowohl für den Betrieb als auch für den Lehrling ist eine Förderung möglich.
Informationen zur Lehrlingsförderung Online Förderrichtlinien

Ziel
Optimale Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
Zielgruppe
  • Lehrlinge 3. Lehrjahr, die zur LAP Restaurantfachmann/-frau antreten
  • Lehrlinge 4. Lehrjahr, die zur LAP Gastronomiefachmann/-frau antreten
Trainerteam
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Trainer: Gerald Glinik

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Trainer: Christian Zsak

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Trainer: Daniel Philippitsch