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Hotelmanagement Diplomlehrgang

Die gesamte Ausbildung steht vor dem Hintergrund der touristischen Anforderung einer hohen Auslastung, mit einem erwünschten Ertrag, auf einem ansprechenden Qualitätsniveau. Mit dem Ziel Freude an der Arbeit zu haben. Mit der Erkenntnis, dass eine positive Einstellung Berge und Seen versetzen kann.

1 Kurstermin
13.10.2021 - 01.12.2021 Tageskurs
Blended Learning Kurs
Online WIFI - Klagenfurt Hauptgebäude
Verfügbar
Teilzahlung: 4 x 488,00 EUR
Einmalzahlung: 1.950,00 EUR

all inklusive
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mittwochs, jeweils 9.15 - 17.15 Uhr, davon 4 x Online-Unterricht, Exkursion 15./16. Dez.
Werner Heimgartner
Kursdauer: 104 Lehreinheiten
Stundenplan

Europaplatz 1 (Kempfstraße)
9021 Klagenfurt

Kursnummer: 70503011

Hotelmanagement Diplomlehrgang

Faszination Hotellerie und Tourismus

Durch die Pandemie haben wir gelernt, dass nichts selbstverständlich ist.

Es ist nicht selbstverständlich jederzeit eine tolle Reise machen zu dürfen und es ist nicht selbstverständlich gute Mitarbeiter zu bekommen.

Österreich ist durch viele private Unternehmer geprägt, die 2020/2021 an Ihre persönliche und auch finanzielle Belastungsgrenze sowie teilweise darüber hinaus gehen mussten. Sicherheitsvorkehrungen, Verlustersatz, Fixkosten abhängige Unterstützungen, Bankengespräche, Kurzarbeit, Krisenkommunikation mit Gästen und Mitarbeitern, Buchungen und Stornierungen, dabei immer die Liquidität im Auge, das waren die Themen mit denen die Hotelmanager konfrontiert waren.

Was vielen Managern gemeinsam ist, ist der optimistische Blick nach vorne und der Glaube an eine neue Normalität, in der wir miteinander reisen, leben und arbeiten können. Österreich hat ideale Rahmenbedingungen als sicherer und inspirierender Tourismus-Standort. Innovative und leistungsfähige Unternehmen halten Österreich seit Jahren weltweit unter den Top 10 der gefragtesten Destinationen. Im Sommer 2020 und 2021 haben zudem mehr Österreicher als je zuvor das Heimatland als Urlaubsparadies entdeckt. Hier hat man auch wiedergesehen, welchen tollen Job die Mitarbeiter in allen Abteilungen geleistet haben. Sehr oft nur knapp besetzt.

Es gibt neue Herausforderungen in der täglichen Arbeit und somit auch neue inhaltliche Schwerpunkte in unserem Diplom-Lehrgang. Die große Bedeutung des Human Ressource Management war auch vor Corona schon klar. Noch wichtiger sind die 3 Themen Controlling, Positionierung und Kommunikation mit dem Gast auf allen möglichen Kanälen auch in Krisenzeiten geworden.

Einiges hat sich verändert, Beispiele sind die Hygienemaßnahmen, großzügige Stornobedingungen, die stärkere Nutzung digitaler Tools und die enorme Flexibilität in allen Planungen.

Unverändert ist die Begeisterung für den Tourismus, das Durchhaltevermögen und die Zuversicht des Managements und Ihrer Mitarbeiter. Unser Lehrgang beschäftigt sich natürlich auch mit den Grundlagen der Unternehmensführung, wie dem Strategie- und Organisationsmanagement, dem Qualitätsmanagement und den rechtlichen Grundlagen.

Dieser WIFI-Diplom-Lehrgang will auch viele positive Impulse setzen und alle unterstützen, die an eine positive Zukunft glauben. Mit dem Ziel wieder Freude an der Arbeit zu haben und Gäste glücklich zu erleben. Mit der Erkenntnis, dass eine positive Einstellung Berge und Seen versetzen kann.

Abschluss: WIFI-Zeugnis und Diplom

  • 75 % Kursanwesenheit
  • Präsentation eines mit Unterstützung selbst erfassten Businessplans bzw. Hotelkonzepts
  • schriftliche Abschlussprüfung

Der Nutzen für die Teilnehmer
Nach Absolvierung des Lehrgangs werden Sie:
 

  • Strategien entwickeln und formulieren können
  • Die Kennzahlen im Hotel- und Tourismusmanagement kennen und ermitteln können
  • Ihr Wissen über Quellmärkte und Zielgruppen erweitert haben
  • Die Bedeutung der Positionierung und des Brandings erkannt haben
  • Ihr Marketingbudget optimaler und kreativer einsetzen
  • Mehr Selbstbewusstsein in der Preisfindung haben
  • In Ihrem Unternehmen neue Qualitätsstandards einführen und kontrollieren
  • Mit Ihren Gästen so kommunizieren, dass diese gerne Weiterempfehlungen aussprechen
  • Mit komplizierten Gästen professioneller umgehen
  • Leichter gute Mitarbeiter finden, führen und halten können
  • Mit ganzheitlichem Denken erfolgreicher in Ihrer Arbeit sein

Unternehmensführung

  • Rechtliche Grundlagen, Fachbegriffe
  • Strategie- und Organisationsentwicklung
  • Die Dimensionen des Qualitätsmanagements
  • Beschwerdemanagement und Umgang mit komplizierten Gästen
  • Trends
Controlling
  • Kennzahlen
  • Benchmarking
  • Budget
  • Kalkulation
  • Konzeptentwicklung bzw. Businessplan

 

Marketing und Sales

  • Positionierung
  • E-Marketing und Social Media
  • Preispsychologie und Yieldmanagement
  • Website, Blogger, PR
  • POS und CMS
  • Verkaufstraining
Human Resource Management
  • Aufgaben des Personalmanagements
  • Personalmarketing und Employer Branding
  • Leadership und Motivation
  • Teambuilding
  • Konfliktmanagement
Exkursion in die Rogner Therme Bad Blumau
Hotelnächtigung mit Halbpension, Hausführung hinter die Kulissen und Referaten mit der Hoteldirektion und dem HR-Managements.
Selbstanreise.

Neben der fachlichen Ausbildung ist es ein Ziel der Trainer und Experten, den Teilnehmern die Freude und Begeisterung an der nicht immer einfachen, aber immer faszinierenden Arbeit im Tourismus weiterzugeben.

Ausgehend von der Grundhaltung der gelebten Gastlichkeit und dem Verständnis für die ständig ansteigenden Gästebedürfnisse erwerben die Teilnehmer so zielführende Inputs, die für ein erfolgreiches Management Voraussetzung sind.

Ziele in diesem Lehrgang sind es, Wissen in sich wieder zu entdecken, bei Erlebtem anzuknüpfen und Inhalte zu erlernen, die bereits am nächsten Tag in der Praxis umsetzbar sind und zu mehr Freude bei der Arbeit, mehr Selbstvertrauen und zu größerem Erfolg im Unternehmen führen.

  • Abteilungsleiter und Mitarbeiter, die Managementaufgaben innehaben oder in Zukunft übernehmen möchten

Interesse am Hotelmanagement, Liebe zum Gast und zur Dienstleistung als Gastgeber

Mag. Werner Heimgartner

Informationen zum Trainer