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Die leichte Fischküche

Kursbuch BB Image

Ein Kochworkshop im WIFI Klagenfurt oder Spittal/Drau - alles zum Thema "die leichte Fischküche"

Beschreibung

Alles Wissenswerte zum Thema Fisch wie: Süßwasserfische versus Meeresfische, Qualitätszeichen, die Kunst des Filetieren, verschiedene Gartechniken und Zubereitungsarten

Mitzubringen:
eigene Kochschürze

Kärnten Qualitätssiegel:
Dieses Seminar wird im Rahmen der Tourismus-Qualitätsoffensive Kärnten angerechnet. Nähere Details unter www.qualitaet.kaernten.at oder www.touris.kaernten.at

Ziel

In diesem Koch-Workshop erfahren Sie alles, was Sie über Fisch wissen müssen.

Zielgruppe

Hobbyköche und die, die es werden wollen

Voraussetzungen

Interesse und Lust am Kochen

Trainerteam

Dummy Image

Gregor Markowitsch
Diätkoch

 


 

Termine & Buchung

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28.04.2018 (73545027)
130,00 EUR
Sa 9.00 - 15.00 Uhr
Gregor Markowitsch
6 (Lehreinheiten) Kursdauer
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02.09.2017 (73545017)
130,00 EUR
Sa 9.00 - 15.00 Uhr
Gregor Markowitsch
6 (Lehreinheiten) Kursdauer
Wenden Sie sich an unser Kundencenter, Tel.: +43 (0)5 9434
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Kursbuch Kontakt
Christine SchlieberTelefon: 05 9434 955

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