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Sparkling Wine Connaisseur

Kursbuch BB Image

Sie möchten alles über Schaumweine in Österreich und Europa wissen - dann besuchen Sie die Ausbildung zum Sparkling Wine Connaisseur im WIFI Klagenfurt

Beschreibung

  • Geschichte, Weingesetz, Sensorik
  • die Produktion von diversen Schaumweinprodukten
  • Qualitätsschaumweinprodukte aus Österreich
  • Champagner, Cremants & Co
  • Schaumweinprodukte aus Italien, Spanien, Portugal, Deutschland, dem übrigen Europa und der Neuen Welt
Prüfung:
Der Lehrgang schließt mit einer schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfung ab.

Bei positivem Abschluss erhalten die Teilnehmer das WIFI-Zeugnis zum 'Sparkling Wine Connaisseur'.

Absolventen des Lehrgangs Sommelier Österreich und Diplom Sommelier erhalten bei erfolgreich abgelegter Prüfung das Zeugnis zum 'Sparkling Wine Sommelier'.

Kärnten Qualitätssiegel:
Dieser Kurs wird im Rahmen der Tourismus-Qualitätsoffensive Kärnten angerechnet. Näheres unter www.qualitaet.kaernten.at oder www.touris.kaernten.at
 

Ziel

Mit der Ausbildung zum Sparkling Wine Connaisseur erhalten Sie umfassende Kenntnisse über die Schaumweine in Österreich, Europa und der Neuen Welt.

Um den Anforderungen der internationalen Tourismuswirtschaft zu entsprechen, werden verkaufsorientiert die nationalen und internationalen Schaumweinen unterrichtet, verkostet und bewertet.

Zielgruppe

Die Ausbildung eignet sich für alle, die sich privat wie auch beruflich für Schaumweine interessieren sowie für Absolventen des Sommelier Österreichs und Diplom Sommeliers.

Voraussetzungen

Interesse an nationalen und internationalen Schaumweinen

Trainerteam

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Dipl.-Somm. SM Gerald Glinik


 

Termine & Buchung

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14.11.2016 - 18.11.2016 (74506016)
590,00 EUR inkl. Unterlage, zuzüglich Prüfungsgebühr 160,--
Mo bis Fr, jeweils 9.00 - 17.00 Uhr
Gerald Glinik
40 (Lehreinheiten) Kursdauer
Wenden Sie sich an unser Kundencenter, Tel.: +43 (0)5 9434
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Kursbuch Kontakt
Christine SchlieberTelefon: 05 9434 955
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