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Das neue Gastrozentrum des WIFI Kärnten


Innovation, Lifestyle und Qualität auf 700 m².

Im Herbst 2012 eröffnete das WIFI Kärnten im 5. Stock des Haupthauses ein vollkommen neues, innovatives und richtungsweisendes Gastrozentrum für die Fachkräfteausbildung und die Kärntner Bevölkerung. Der gesamte 5. Stock des WIFIHaupthauses wurde mit einem Gesamtaufwand von 2,6 Mio Euro ausgebaut und zum modernsten Ausbildungsstandort der Gastronomie gemacht. Das neue Zentrum verbindet Qualität und Lifestyle und bietet neben der bestmöglichen Infrastruktur ein Wohlfühlambiente, das Lust auf Bildung machen wird. Zu den einzigartigen und richtungsweisenden Infrastrukturangeboten des Gastrozentrums gehören eine moderne Schauküche mit Videosystem, ein Geschmacks- und Geruchsstudio und zwei Produktionsküchen, die auch als Bäckerei und Konditorei genutzt werden. Eine American Bar schafft Lokalatmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Im WIFI-Gastrozentrum werden pro Jahr ca. 1.500 Teilnehmer aus ganz Kärnten ausgebildet. Die attraktiven Angebote richten sich sowohl an Fachkräfte als auch an Privatpersonen, die ihre persönlichen Fertigkeiten ausbauen wollen. Die Stars der heimischen Gastroszenestehen als Referenten und Trainer zur Verfügung. Zu den Highlights des Kurs- und Seminarangebotes im neuen Gastrozentrum zählen  auch:
  • Die Gourmetküche
  • Liquid Kitchen 
  • Die Alpe-Adria-Küche 
  • Gesundheitsküche 
  • Asiatisches Fingerfood 
  • Food Design – Die Kunst am Teller 
  • Show Barkeeping 
  • Die (Apotheke)Bar – der Trend aus New York 
  • Tee rund um die Welt
Auch auf dem Programm: Seminare, die die Kultur und die kulinarischen Besonderheiten einer Region den Teilnehmern näherbringen. Das neue Gastrozentrum kann auch von Unternehmen für Veranstaltungen gemietet werden und bietet einen perfekten Rahmen für Produktpräsentationen, Kunden- oder Mitarbeiterveranstaltungen.
Fragen? Hilfe benötigt?

WIFI Kundencenter
Telefon: 05 9434

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